配方
高筋面粉 250g
水 145ml
干酵母 2 g
砂糖 10 g
盐 4 g
芝士 4个
做法
1. 将所有材料揉匀后进行第一次发酵
2. 发酵完成后分割成型
3. 将各面团擀成长方形,上面撒入切成小块的芝士,卷成海苔卷状
4. 进行第二次发酵
5. 手柄锅内放入热水、少许蜂蜜
6. 将步骤4单面放入步骤5内烫30秒后,以200℃烘烤20分钟
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