面包 16片
葡萄干 1杯
炼乳 2杯
全蛋(打散)4个
黄砂糖 3/4杯
黄油(已融)1/4杯
香草香精 2茶匙
肉桂粉 1茶匙
豆蔻粉 1/2茶匙
焦糖酱(可选择)
做法
1. 预热烤炉至180度。在烤盘内刷油。
2. 在大盆内混合面包和葡萄干。
3. 混合炼乳、蛋、糖、黄油、香草香精、肉桂和豆蔻。
4. 混合2和3,搅拌均匀后,注入备好的模中。静置10分钟。
5. 烤焙35-45分钟。淋上焦糖酱,即可。
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