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如何让面包店顾客自愿为饼店代言
如何让面包店顾客自愿为饼店代言,谈到饼店的营销模式,我们最熟悉的就是明星效应,价格引导,视觉诱惑···但这些营销模式只能让饼店老板被动的等待顾客的到来,有时花费了巨大的人力、物力、财力,却没有收到预期的效果,相信这是所有饼店老板都想要改变的事情。今天面包培训的小编就为饼店老板介绍另一种甜品促销方法:让消费者为饼店代言!

绿色有机蛋糕

        首先,让顾客闻香而来

  据小编了解,有不少朋友都是“着了”气味营销的“道”。正在逛街时街边的饼店传来阵阵香味,让人不由自主地就跟随着香味走进了店里,进入饼店之后闻着刚刚烘焙出来的各种面包香味,看着金黄的面包从烤箱被取出、摆盘,情不自禁就会挑选几个面包购买,等到走出了饼店才晃过神来。

  然后,请消费者为新产品命名

  饼店的主要消费者就是广大的甜品爱好者,与其让明星来代言,为什么不尝试让顾客主动来亲近甜品,自愿为甜品代言呢?通过与消费者的互动,才会知道他们想要的是什么?从顾客的角度看问题,收集到最直接的信息,这样才有利于企业的改进和提升。”

  最后,扫微信送优惠券

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  优惠券是烘焙饼店对消费者购买的一种奖励手段。比如,顾客消费达到一定额度时,给消费者发放的一种再次购物折让的有价凭证。但如果免费发放优惠劵,就会使有的顾客觉得这个优惠劵是没有价值的,随手可得的。通过扫微信送优惠劵,会使顾客对优惠劵有相应的重视。同时,有助于饼店粉丝部落的扩大,通过微信,我们将品牌的铁杆粉丝打造成自组织,这些粉丝自组织便会不断通过口碑帮助我们找客户,培育客户和成交客户。
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