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蛋糕罗湖东门学做西点哪家好
配料
防粘喷雾 1支
低筋面粉 500g
酪乳 半杯
菜籽油 1茶匙
全蛋 1个
做法
1. 烤箱预热至175℃,烤盘上喷上防粘喷雾。
2. 将面粉、酪乳、菜籽油、鸡蛋放入盆中拌匀,倒入烤盘内。
内馅
配料罗湖东门学做西点哪家好
奶油干酪 225g
细砂糖 3/4杯
脱脂酸奶酪 1/4杯
已融黄油 1茶匙
香草精 1茶匙
将奶油干酪打发至顺滑,放入糖、酸奶酪、黄油、香草精混合成糊状。
组合
内馅淋于蛋糕上,放入烤箱烘烤40~45分钟即可。罗湖东门学做西点哪家好
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