配料
中筋面粉 2杯
速溶燕麦片 1杯
黄糖 2/3杯
肉桂粉 1茶匙
泡打粉 3/4茶匙
盐 3/4茶匙
豆蔻粉 1/4茶匙
冷冻黄油（切碎） 1杯
苹果（煮熟去皮去果心切成片）5个
炼乳 1罐
焦糖 1罐
核桃仁 1杯
香草冰淇淋 适量
1. 烤箱预热至175℃，将面粉、燕麦片、黄糖、肉桂粉、泡打粉、盐、豆蔻粉放入盆中搅拌。
2. 黄油切成面包屑状，备2杯。
3. 将所剩黄油涂于烤盘上，放入烤箱烤焙15分钟。
4. 将苹果片放在步骤3做出的脆皮上。
5. 将炼乳、半杯焦糖混合匀称，浇于苹果上。
6. 在2中加入核桃仁，撒在5上面。
7. 放入烤箱烤焙45~50分钟至苹果变软。
8. 盛入盘中冷却，搭配香草冰淇淋食用。罗湖东门哪里学做甜品
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