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视频分类 校园风采
配料
人造奶油 80g
黄油 110g
糖霜 180g
杏仁粉 175g
全蛋 1个
面粉 250g
做法
1. 面粉、杏仁粉过筛筛匀。
2. 将人造奶油、黄油、糖霜搅拌至奶白色。
3. 渐渐加入鸡蛋,拌匀。
4. 加入面粉,轻轻拌匀,放入冰箱至少30分钟。
5. 将面糊放于牛油纸上,再盖上另一张牛油纸。
6. 用面杠将面糊压薄至约3毫米厚。用饼干刀切成饼干状。摆放在胶蓆上。
7. 放入已预热的的烤箱内,以200℃烤焙15分钟。
8. 出炉冷却即可。
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