蛋糕店结合电商理念的营销方法。还是跟往年一样打折送优惠券？这几种方法早已经被大家玩坏了，互联网时代要的是创意，你有更吸引消费者的玩法吗？没有的话就看看小编提供的促销新招吧，保证让你销量翻倍人气暴增！

第一招：比淘宝还吸引人的限时免单

经常逛淘宝的人都有体会，说好的限时免单，可自己从来就没有抢到过免单名额。而蛋糕房的限时免单则是实实在在的优惠：每天固定一个时间，就在这限定时间内，只要进店就能获得免单资格，消费者能不来吗？只怕要把店门给挤破了呢。

不过，限时免单也要有一定的资格限定，比如哪几款产品有免单资格等等。这个需要老板们根据自己的成本经营情况来具体把握。总之，只要让进店的人能得到优惠，即使不能全部免单，大家也不会反感的，这可比淘宝的吸引力大多了。

第二招：每天做不同的产品主场

以 京东商城为例，双十一总共促销11天，每天都是不同的品类主场。蛋糕房也可以借鉴这种方法，比如第一天做蛋糕专场，第二天面包专场，第三天饼干专场，第四 天甜点专场……具体每天做什么专场可以根据自己的产品总类目来灵活变通，总之，每天都要给消费者不一样的惊喜，吸引他们持续关注。

如果您的产品品类较少，还可以做单品专场，比如第一天是黑森林蛋糕专场，第二天是慕斯蛋糕专场……，相信只要产品好吃，活动有趣，一定会有大量吃货来捧场。

第三招：让消费者提前充值

提 前充值的诱惑点在哪儿？如果在双11之前进行会员卡充值，双11当天充值金额可以当做1.5倍使用（或者充200当250，充300当380之类的也 行），这就是最大的诱惑点。当然，具体优惠多少还是要老板们自己核算成本。不过话又说回来了，如果能通过双11积累高人气，就是暂时不赚钱也值得呀。

值得注意的是，充值活动一定要有期限设置，比如10天。店里面可以挂一个牌子：最后3天，最后2天，最后1天。大量事实证明，最后一两天是充值的高峰期哦

第四招：让顾客提前下单预付定金

别 开玩笑了，蛋糕房还能提前下单预付定金？这可能是很多老板的第一反应。小编想说，互联网时代有什么不可能呢？比如预定某款蛋糕，原价100，交定金30 块，双11当天30元可以当做双倍使用，也就是说消费者只需再交40元即可。这么大的优惠，消费者会拒绝吗？既给消费者带来了优惠，也方便自己提前备货， 岂不是一举两得？

         当然啰，除了以上几点，蛋糕房常用的还有全场6折、满200减30、加两元换购等诸多促销方法。如果大家有更好的点子也可以跟我们分享哦。

毕竟现在的消费主力是年轻人，全场7折之类的传统玩法对他们的吸引力已经不够，他们更喜欢京东淘宝上那些新奇好玩的促销，而以上几个新招恰好满足了消费者的心理，只要好好利用，绝对能销量猛增人气爆棚！

了解更多烘焙资讯关注妞妞微信公众号：nndgpx 学校网站http://www.szdgpx.com
免责声明：上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的淮确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅!