做好促销如何吸引消费者的眼球。促销活动能不能成功，很大一部分要看烘焙饼店能不能抓住消费者的眼球，真正了解消费者的喜好。以下7点，希望能对烘焙饼店老板做好夏季促销有所帮助。

1、增加促销活动的趣味性

       宣传活动及海报要增加笑话及幽默故事，让顾客看海报的同时开心一刻，顾客开心了海报也愿意看了，活动内容顾客自然也记住了。

       2、促销活动需要增加文化特色

       宣传烘焙饼店的经营宗旨，饼店的服务理念及发展目标，灵活多变的方式传播饼店的理念，让顾客明白饼店的品牌与服务，顾客越了解饼店就越相信饼店，用文化影响目标顾客，当顾客形成消费习惯以后，即使不做促销活动顾客也会来。

       3、增加促销活动的连贯性

       绝大多数的烘焙饼店做促销活动条块分割，前后无衔接无连贯性，促销活动内容必须连贯，就像看小说看电视剧一样，看到今天的让利想到明天优惠，活动持续性连贯性统一起来形成饼店的特色，宣传有特色顾客容易记忆也会喜欢。

       4、增加促销活动的公益性

       在宣传海报及现场活动期间，做纯公益性的让利活动，提高饼店的美誉度，美誉度越高消费偏好程度越高，如果增加一条公益新闻，70岁以上的老年人凭身份证 可免费领取指定面包一个，注明可以让儿女代领，如果是老年人自己来领取可能只领不买，因为老年人无消费能力，年轻来可以增加新的消费机会。

       5、增加促销活动的娱乐性

       活动或者海报当中添加星座运势内容，或者添加明星品牌代言人的档案，让顾客全面了解品牌全面了解代言人，在寓教于乐的同时让顾客来饼店消费。

       6、增加促销活动的知识性

       活动期间在海报中增加营养知识，如吃哪种面包有助于身体健康等内容，宣传良好的生活习惯，增加夏季营养保健知识，这些内容与顾客的利益息息相关，顾客当然会关心，顾客关心自己切身利益的同时，耳濡目染的记忆饼店的促销活动。

       7、以迂为直爱屋及乌

       做促销活动须在赠品方面下功夫，因为女性消费者是比较感性的，采取爱屋及乌的方式促成，用时尚新潮独特吸引眼球的赠品吸引顾客，顾客是非常喜欢赠品向拥有它，因为购买产品才能拥有，赠品无新意产品当然不容易销售，促销活动必须要多在附加值方面做文章。

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