商用沙拉酱揭秘,沙拉酱不用出去买,只要10分钟,就能做1罐
淡淡清澈菊花香 滋味live烘焙美食菜谱分享 9月19日
沙拉酱揭秘
原创作者 淡淡清澈菊花香
食材
鸡蛋1只
糖50克
盐5克
油500克
味精3克
牛奶37克
白醋18克
步骤
1、鸡蛋,糖,盐倒进打蛋盆里,中速混合均匀
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2、注意!!!500克的油只能一点一点的加,高速打均匀再加入一点,再打均匀。(这一步必须有耐心!!一下子倒进去会失败!!)
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3、油全部打进去后加味精白醋继续打。
沙拉酱没别的就是打,还有油多
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