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配料
杏仁粉 2 1/2杯
细砂糖 1 1/4杯
香草香精 2.5g
杏仁香精 5g
糖粉 （装饰）
做法
1. 烤炉预热至149℃，烤盘上垫上羊皮纸。
2. 在食品加工机中搅拌杏仁粉、细砂糖、香草香精和杏仁香精，停止几秒钟，再逐次加入鸡蛋，继续搅拌至顺滑。
3. 每5克面团为一份，放在羊皮纸上，撒点糖粉，烘焙24至30分钟。
4. 取出，完全冷却，静置于干燥地方即可。
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