姓名：陈国权
职称：国家高级技师
教师介绍
学校职位：学校裱花师、慕斯蛋糕、巧克力工艺首席研发师并担任教导主任
擅长：慕斯冻品、巧克力工艺、鲜奶油蛋糕工艺的研发及开发
个人简历：2008年进入美味思学习蛋糕西点并担任组长
2009年担任惠州皇苑烘焙首席裱花师及西点主管
20011年进入味芙担任首席鲜奶油花卉研发师
2012年深圳佳田蛋糕技术研究员
2013加入妞妞担任首席蛋裱花、西点、巧克力工艺研发师并担任教导主任一职
自我评价：对每一个教学环节的把控是非常严格的，对蛋糕制作的传授，可谓是言传身教并重。在平常的工作中的要求也是非常严格，寝室的卫生，教学的秩序等。在上课时注重对学生的实操和演示，汇集世界先进理念技法，设计风格更加多样新颖，其研究不断填补蛋糕行业的空白，在我的课堂，没有“累”这个字，勤学，苦学，才能学到真本事。一直秉承着“用心做人，用心教学”的从教语录。
