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深圳蛋糕烘焙培训整理最新的5个营销方案
深圳蛋糕烘焙培训整理最新的5个营销方案,为了更好的做好创业的经营,餐饮烘焙行业对行销管理也越来越重视,营销也不在是单一方法了,人的智慧是无限的,为了更好的生存和发展,营销一代代的开始了更新。衣、食、住、行,人的主要的、不可缺少、必不可少的消费,“食”占据了人最大的一个消费数据,跟着历史的迭代更新,人对食物的要求也越来越高,这么多年以来,科特勒的《营销管理》一直被视作营销人的圣经。在我看来,营销人还应该有一本圣经,那就是《人性的弱点全集》,因为好的营销无一不是抓住了人性的弱点,能够洞穿人性,直达人的内心。在餐饮领域,人性营销更是被用到了极致。

人都有贪婪心,所以要以利诱之

团购网站的兴起,霸王餐的出现,打车软件刚开始的疯狂补贴,这些都是利用了人性的贪婪,只要有便宜,不占白不占,对餐饮人来说,抓住了这一点,就能做出更吸引人的营销活动。深圳蛋糕烘焙培训》》》》

1. 霸王餐。人们都说天下没有免费的午餐,但是如今越来越多的商家推出霸王餐活动,目的就是为了吸引更多人品尝,将人气做起来,同时扩大影响力。

2. 团购,代金券。团购和代金券应该是餐饮商家最熟悉的形式了,基本上只要开店都知道上个团购,印个代金券吸引顾客复购,这些利用的都是人性的贪婪心理。

3. 以免费带动收费。互联网产品最常见的收费模式就是以免费带动收费,核心服务免费,通过附加服务盈利,或者通过免费的附加服务吸引人,然后听过核心服务盈利。很多餐饮商家也深谙此道,例如第二杯半价,或者茶水免费,或者排队时提供免费小吃,免费美甲免费擦鞋服务等。

4. 搞抽奖活动。搞抽奖活动,顾客消费或充值满一定数额就可以参与抽奖,将产品设置的诱人一点,这样就会有更多人冲着中奖而选择多消费。

5. 搞转发有奖活动。朋友圈积攒优惠,转发优惠,或者邀请好友就餐可获得代金券等,都是比较可取的营销方法。




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