（1）感情。要知道每个人都有很强的自尊心，他们都需要尊重、信任和鼓励。而每个人都希望自己有用，自己很重要。所以蛋糕饼店老板要关注他们的内心世界，根据各人的倾向和可塑性来晓之以理，动之以情的去激发他们的积极性。
要经常关心和倾听他们的一切，保持经常沟通，要诚心诚意的去表扬他们。要使每一位员工都有一种被重视的感觉，都觉得自己是蛋糕店必不可少的人。另外，不要忘了，合理的物质和精神回报是员工为饼店努力的源泉。
（2）文化。要使员工的凝聚力和向心力增强，那就要为其创造一个能提供精神和物质的一个港湾，过年过节、员工生日大家一起欢聚、一起庆祝，这样还有利于团队精神的建设。在业余时间尽量能为员工提供活动场所，也应该购买些书籍等资料，为员工创造一个健康向上的环境，这样才会使蛋糕店更具有生命力。
（3）自主。就是让员工自己管理自己，饼店老板可以下放权力到各个班、组，依据店内的目标或一件中心任务，让他们自己制定计划，自己去实施，自己去控制和检查，自己总结。这样可以使每一位员工工作时心情舒畅，更有利于充分发挥他们自己的能力和才智，去创造更多更好的工作业绩。
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（4）民主。有些决策尽量要让员工参与，店内的大事要让员工清楚。并且要经常听员工们对饼店内的建议，要把他们的意见当回事，要让他们感到也是某一个决策中的一分子或出了力。
员工不是物件，是有血有肉有思想的人，因此做好对他们的管理说简单其实也非常难
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