这款马芬蛋糕中添加了抹茶粉，不但可以去除油腻的口感，而且还多了一份清香。
配 方
黄油 90克 抹茶粉 10克
绵白糖 70克 蛋黄 2个
低筋面粉 100克 牛奶 90克
装 饰
抹茶奶油霜 适量
抹茶粉 少许
准 备
提前将黄油放在室温软化
制作过程
1.将软化好的黄油和绵白糖放入小盆中，用电动打蛋器以中速搅拌至质地细滑、稍微发白。
2.分次加入蛋黄，充分搅拌均匀。
3.分次加入牛奶，搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉和抹茶粉，充分搅拌均匀，制作成蛋糕面糊。
5.将面糊装入裱花袋，挤入纸托中至8分满左右，放入烤盘中；入烤箱以上火180℃、下火150℃，烘烤30~35分钟，出炉冷却。
6.在杯子蛋糕表面挤上抹茶奶油霜装饰，筛上少许抹茶粉即可。
最终成品
