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尽管19世纪的烘焙学徒都是全手工制备面团，但那时对使用机械取代人工搅拌的呼声已经非常高涨。终于在不久后随着第一台机械搅拌机的面世，搅拌技术的进化对烘焙师这个职业产生了不可避免的改变。改良后的机械搅拌机以其对生产带来的便利性受到广泛的应用。而且面团搅拌的机械化也以人们不曾预料的方式改变了世界烘焙的文化。
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配料龙岗横岗学做奶茶哪家好

　　奶油芝士 453g

　　酸奶油 1 1/2杯

　　全蛋 2个

　　黄油 2汤匙

　　香草香精 2茶匙

　　增甜剂 1/2杯

　　做法

　　1. 混合全蛋、香草香精、酸奶油以及增甜剂，搅匀。

　　2. 慢慢拌入奶油芝士和黄油。

　　3. 以160℃烤焙35-40分钟。

　　4. 取出，静置冷却至定型，切件，即可。龙岗横岗学做奶茶哪家好


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