蛋糕胚
烤焙液 175g
自发面粉 350g
全蛋 3个
黄糖 175g
肉桂粉 2茶匙
红枣（切碎） 100g
苹果（削皮去核，切碎） 2个
太妃风味糖霜
烤焙液 2汤匙
黄糖 5汤匙
鲜奶油 2汤匙
做法
1. 将蛋糕坯的配料倒入盘内匀拌。
2. 杂烩锡盘内刷油，铺上牛皮纸，倒入1。
3. 烤箱预热至180℃，放入烤箱烘烤35—40分钟。
4. 离火静置10—15分钟，后脱模取走牛皮纸，置于冷却架上降温。
5. 将制糖霜的材料放到煮锅内搅拌至糖完全溶解。加热3分钟。离火待温度稍降后，打发均匀并浇到4上。
6. 液体凝固后切块即可。龙岗横岗学做蛋糕哪家好
