配料
低筋粉 120g
胡萝卜(烤干) 140g
葵瓜子油 80g
红糖 120g
加利福尼亚核桃(切碎) 80g
鸡蛋 120g
泡打粉 3g
小苏打 5g
肉桂粉 5g
盐 3g
面饰
奶油乳酪 100g
橙汁 20g
蜂蜜 20g
做法
1.首先将鸡蛋,糖打至稍稍发泡后,加入低筋粉泡打粉,小苏打,肉桂粉,盐,搅拌均匀。
2.再加入葵瓜子油搅拌均匀,再加入核桃,胡萝卜搅拌均匀。
3.然后装入模具,约14个左右看大小模具而定,内180度炉火烤25分钟左右。
4.把奶油乳酪打软后,加入橙汁香草糖浆,搅拌均匀备用。
5.松饼凉后挤上奶油乳酪馅做装饰。
6.可以做8个一个80克面糊。罗湖学奶茶哪家好