配料
全蛋 2个
中筋面粉 2杯
新鲜或冷冻大黄(切片) 1 3/4杯
白砂糖 1杯+1 1/2茶匙
脱脂牛奶 1/2杯
芥花籽油 1/4杯
柠檬皮(切碎) 1汤匙
泡打粉 3茶匙
盐 1/2茶匙
姜碎 1/2茶匙
做法福田面包培训
1. 混合面粉、1杯白砂糖、泡打粉、盐和姜碎,搅匀。
2. 另一盘中混合全蛋、脱脂牛奶、芥花籽油和柠檬皮,充分混合。
3. 往2中拌入1,搅拌至均匀混合后再拌入大黄片。
4. 杯形蛋糕模垫上纸衬后注入3 2/3满即可。
5. 撒上剩余的砂糖。
6. 以191℃烤焙20分钟。
7. 取出,静置冷却5分钟,即可。配合牛奶咖啡享用风味更加。福田面包培训
上一篇:盐田面包培训学做冰皮月饼皮
下一篇:罗湖糕点培训学做巧克力香蕉松饼