配料
牛奶 1杯
植物酥油 1/3杯
全蛋 2个
燕麦片 1 1/4杯
中筋面粉 1 1/4杯
红糖 90g
泡打粉 7.5g
盐 3/4杯
玉米粒 1 1/2杯
做法
1. 预热烤炉至205℃。给12个松饼模抹油,摆到烤盘上。
2. 在大碗内打发牛奶、油、鸡蛋、拌入燕麦片、面粉、红糖、泡打粉、盐至湿润状。拌入玉米粒。
3. 将面糊均匀倒入12粉松饼模内,3/4满即可,烤焙15-20分钟,取出,冷却即可。
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