姓名:张剑峰 英文名:Eddie
职称:国家高级咖啡师/SCAA高级咖啡师
教师介绍
学校职位:妞妞高级咖啡师
个人简历:
1、2006年7月毕业于深圳职业技术学院经济管理学院;
2、2007年4月—2014年1月就职于罗湖区笋岗街道办事处;
3、2010年在机缘巧合之下开始接触咖啡并学习咖啡制作;
4、2012年3月在深圳宝安海雅缤纷城开设第一家个人咖啡店——瑞德物语咖啡;
5、2013年6月联合创办九份御品餐饮投资管理公司;
6、2014年1月加入妞妞管理团队
2015年10月与团队共同策划耐思阳光西饼坪地店 想说的话:
放弃稳定的工作,选择创业这条道路,很多人会想这需要很大的勇气,同时也会有很多人在羡慕你。首先,创业是艰辛的,平日和周末是没有差别的,上班和下班是没有界限的,随时都要保持一种All in 的状态。累是少不了,但是我喜欢挑战,喜欢不一样的生活、有不一样的经历,喜欢咖啡......所以我选择了咖啡、选择了创业,两者结合就是我现在的事业,一路走来得到的会比你想象的更多。致同学们:创业并不可怕,因为妞妞学校提供了一个很好的学习创业平台给大家,你要做的就是踏出那第一步,行动起来!